algue d'or, source de mieux être
L'intérêt nutritionnel des Pidolates réside dans l'action conjointe de l'acide pidolique, molécule physiologique naturellement présente dans l'organisme, où elle occupe des fonctions prépondérantes, et du minéral qui lui est associé dont il assure le transport et améliore la biodisponibilité. De nombreuses études viennent éclairer le rôle de l'acide Pidolique et de ses Pidolates en tant que transporteur physiologique actif !
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